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功能性提取物

一、 產(chǎn)品信息:


品名

辣木葉提取物

產(chǎn)品來(lái)源

辣木科辣木屬植物辣木,帶柄的羽狀復(fù)葉,經(jīng)提取、過濾、濃縮、干燥等生產(chǎn)工藝加工而成

理化性質(zhì)

棕黃色粉末

主要成分

蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素、多酚、γ-氨基丁酸

滋/氣味

具有原料特征性滋味、氣味

規(guī)格

多酚3.5%


二、 原料介紹:

辣木(Moringa oleifera Lam.),原產(chǎn)于印度,是辣木科辣木屬多年生熱帶落葉喬木,廣泛種植于亞洲和非洲的熱帶和亞熱帶地區(qū)。辣木作為一種新資源食品,營(yíng)養(yǎng)豐富全面、生物活性多,是一種高鈣高蛋白高纖維,高維生素

三、 產(chǎn)品外觀及應(yīng)用案例:

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